Kuliner

Kuliner Kaki Lima Kediri: Empat Hidangan Otentik yang Harus Dicicip

Kuliner Kaki Lima Kediri: Empat Hidangan Otentik yang Harus Dicicip
Kuliner Kaki Lima Kediri: Empat Hidangan Otentik yang Harus Dicicip

JAKARTA - Saat menjelajahi Kediri, bukan hanya pemandangan alam atau bangunan historisnya yang menawan—kuliner kaki limanya juga punya pesona tersendiri. Di sudut-sudut kota, empat sajian legendaris menawarkan pengalaman rasa yang menggoda lidah, dari yang sederhana hingga yang berani menantang adrenalin. Berikut panduan kuliner yang wajib dicoba saat kamu mampir ke Kediri.

1. Lalapan Ikan Wader di Tepian Sungai

Nikmatnya Kuliner Pinggir Sungai Brantas
Berjalan santai di sepanjang Sungai Brantas sambil menikmati lalapan ikan wader goreng adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Ikan wader, jenis ikan kecil khas sungai, digoreng hingga berbunyi kriuk saat digigit dan disajikan bersama sambal pedas serta lalapan segar seperti kemangi atau selada.

Suasana sore di tepi sungai menambah kesan autentik, menjadikan setiap gigitan terasa lebih berkesan. Tak heran jika warung-warung kecil yang menjual lalapan ikan wader selalu ramai pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan yang ingin merasakan citarasa tradisional Kediri.

2. Tahu Takwa: Legenda Kuning Pedas

Camilan Khas yang Ikonik
Kediri memang dikenal sebagai "Kota Tahu", dan dari sekian banyak jenisnya, tahu takwa adalah yang paling legendaris. Berwarna kuning cerah karena kunyit, tahu ini punya tekstur padat dan aroma rempah yang khas.

Kamu bisa menemukannya di berbagai tempat: pusat produksi tahu, pasar tradisional, atau oleh-oleh di Jalan Yos Sudarso dan Pasar Bandar. Rasanya ringan di kantong — mulai dari Rp 5.000 per bungkus kecil — dan cocok sebagai cemilan atau oleh-oleh untuk keluarga.

3. Keripik Bekicot Mbak Sri: Camilan Ekstrem nan Garing

Sensasi Berani dari Plosoklaten
Ingin mencoba camilan luar biasa? Coba keripik bekicot dari Plosoklaten yang diproduksi oleh UMKM Mbak Sri. Prosesnya cukup ekstrem: bekicot dibersihkan secara higienis, dibumbui rempah, lalu digoreng hingga kering dan renyah.

Walaupun terdengar unik atau bahkan aneh bagi sebagian orang, banyak orang yang sudah mencicipinya kemudian ketagihan. Ini jadi salah satu sajian ekstrem yang memacu rasa ingin tahu, layak dicoba untuk penggemar kuliner petualang.

4. Jenang Manten Bu Sunarsih: Manis Tepat Rasa Tradisional

Manisan Tradisional Warisan Budaya
Untuk penggemar manis, Jenang Manten dari Bu Sunarsih adalah sajian yang tak boleh dilewatkan. Dibuat dengan cara tradisional menggunakan tungku kayu, teksturnya lembut dan legit dengan citarasa alami dari gula merah dan santan.

Dahulu jenang ini hanya muncul saat acara hajatan, tapi kini mudah ditemukan di pusat oleh-oleh dan warung kaki lima di Kediri. Kehalusan dan aroma kayu bakar membuatnya jadi favorit banyak orang.

Tips Kuliner Hemat dan Asyik

Datang saat sore hingga malam agar semua sajian tersedia dan suasana lebih hidup.

Bawa air minum sendiri, terutama saat mencoba keripik pedas atau sajian ekstrem.

Gunakan uang kecil untuk berbelanja cepat di kaki lima.

Jika berniat beli oleh-oleh tahu takwa atau jenang, kunjungi sentra tahu dan pusat oleh-oleh untuk mendapatkan harga yang lebih bersahabat.

Kediri: Surga Kuliner Kaki Lima Terjangkau

Empat sajian tersebut hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner kaki lima Kediri. Harga yang ramah di kantong, kelezatan autentik, dan suasana lokal membuat kota ini jadi destinasi wisata rasa yang layak dikunjungi.

Baik untuk sekadar jalan-jalan santai ataupun petualangan kuliner ekstrem, Kediri menawarkan berbagai pilihan yang bisa dijelajahi. Masing-masing menyimpan cerita dan pengalaman unik yang siap memanjakan lidah—jadikan setiap suapannya sebagai bagian dari perjalananmu!

Rekomendasi

Index

Berita Lainnya

Index